

APERICENA GLISS
Una proposta completa, servita al tavolo e pensata per essere condivisa.
Il nostro Binario nella sua versione più ricca, un primo piatto caldo e una consumazione.
25 € a persona · solo su prenotazione

BINARIO APERICENA
Tre assaggi caldi, selezione di salumi e formaggi accompagnata da focaccia calda e miele.
Salame nostrano, Coppa di Parma IGP cinque stelle, Mortadella Bologna IGP, Bresaola Ca' de Baita, formagella di Tremosine, Formaggio Laudella, Quartirolo lombardo, bocconcini ai formaggi, bocconcini di pollo, arancini mignon al pomodoro.
PRIMO PIATTO
Una proposta calda a scelta tra:
Risotto alla milanese con spolverata di liquirizia
Fusilloni di pasta fresca al ragù di vitellone
Mezzemaniche alla cacio e pepe
Risotto al Chianti


DAL BAR
Una consumazione a scelta
per accompagnare la cena.
IL TUO APERICENA AL GLISS
Venerdì e sabato sera, ad Adro.
ingredienti e allergeni
Hai allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari?
Consulta tutte le informazioni e avvisa il personale prima dell’ordine.
